ナリタニストがおすすめする成田情報！

こってりが美味しいラーメン店。チャーシュー丼も人気有り。これまで何度も足を運んでいたが、最近思うことがある。接客についてだ。お冷を出してもらった際に、店員さんがテーブルに水をこぼしたが、何も言わず知らん顔。ラーメンを提供する際にも皿をドンッと置くなど、細かいかもしれないが気になる。1度だけなら気にしないが、ここの所多いので印象が悪くなっている。味はいいが、食べる前に嫌な気持ちになる店にはあまり行きたくない。改善されることを願いたい。

富里市での仕事の際、ランチで初訪問。下調べしていなかったので、つけ麺が有名なお店みたいですが、鶏ガラ魚介スープのラーメンを選択。それなりに美味しいのですが、わたくにとっては魚粉の香りや味がつよ過ぎ。鶏ガラ醤油のほうが好みだったかも。次回、機会が有ればオーダーしてみます。

こってりつけ麺注文しました。魚粉をたんまり使った香ばしいスープで、スープが熱々で麺がひんやりしてるタイプです。あと合わせの具にほうれん草を使ってて珍しく感じました。スープで割った後もとろみがあってかなり濃厚なので、好みに応じてこってりとさっぱりを変えるといいと思います。

仕事明けに一杯。麺固めの味濃いめを注文。やっぱりこれが1番美味しいラーメンの食べ方ですね。

青山といえばつけ麺こってり。久しぶりに食べられました。もう15年くらいあるでしょうか。麺屋こうじの頃から店長は代わっているようですが、安定して美味しく食べられます。また行きたい。