お知らせ

成田といえば、成田山新勝寺を思い浮かべる方も多いかもしれませんが、見どころは新勝寺だけではありません。成田には、訪れる方々をおもてなししようと活動している人達も沢山いるので、ぜひ彼らのことも知っていただきたいのです。
ここでは、そんな彼らを「ナリタノヒトビト」としてご紹介します！

今回のゲストは株式会社ひととして 代表取締役 佐藤達也さん。「羊と鹿とときどき猪」というユニークな名前の飲食店を営む佐藤さん。イタリアンの料理人として長年活躍したのち、地域の食文化や第一次産業の未来に向き合うようになったそうです。これまでの歩みや成田への想いを、詳しく伺いました。
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ナリタノヒトビト - 株式会社ひととして 代表取締役 佐藤達也さん